• Piec konwekcyjno - parowy Evolution New 5 x GN 2/3 elektryczny z bezpośrednim natryskiem, ekranem dotykowym

The Symbol : EKF523NTUD
12121.00
opak Add to wishlist
Shipping within 24 hours
Shipping price 50
Shipment 30+ 50
The Availability Of Mało
The Weight Of The 40 kg

Zamówienie telefoniczne: 32 420 73 75

Leave your phone
    • Piec konwekcyjno
    • parowy Evolution New 5 x GN 2/3 elektryczny z bezpośrednim natryskiem, ekranem dotykowym Tecnoeka to wyjątkowe urządzenie dedykowane w szczególności małej i dużej gastronomii.
    • Włoski, elegancki design i precyzja wykonania sprawiają, że urządzenie idealnie nadaje się do stosowania w tzw. "otwartych kuchniach" pracujących w obecności klienta.
    • Komora pieca jest w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304.
    • Niewielka szerokość (55 cm) pozwala na umieszczenie urządzenia również w małych pomieszczeniach, np. w sklepie lub na stacji benzynowej.
    • Piec konwekcyjno-parowy jest sterowany za pomocą intuicyjnego, łatwego w obsłudze panelu dotykowego.
    • Wytwarzanie pary w komorze pieca odbywa się poprzez bezpośredni natrysk wody na wentylator.
    • Urządzenie posiada regulację stopnia zaparowania w zakresie: 10-100%.
    • Zakres temperatury możliwej do ustawienia: 30-270°C.
    • Kontrola temperatury wewnątrz komory jest dokonywana za pomocą sondy cyfrowej.
    • Sonda rdzeniowa i uchwyt do sondy są dostępne opcjonalnie.
    • Piec posiada ustawianą manualnie funkcję wstępnego nagrzewania komory Pre-heating.
    • Dodatkowym atutem urządzenia jest możliwość ustawienia tzw. "opóźnionego startu" (do 24h).
    • Wygodę i efektywność użytkowania zapewniają demontowane prowadnice na pojemniki GN oraz podwójna, odporna na wysoką temperaturę szyba z uszczelką.
    • Piec umożliwia ustawienie aż 99 indywidualnych programów gotowania.
    • Urządzenie jest łatwe w utrzymaniu w czystości
    • posiada opcję mycia półautomatycznego.
    • Produkt dostępny również w wersji morskiej ze zmienionym napięciem oraz zabezpieczeniami.
Moc 3200
Napięcie 230
Odległość między prowadnicami 80
wymiary zewnętrzne 754x550x(H)662
Pojemność komory 5x GN2/3
There is currently no comments or ratings for this product.
The Signature Of The
Email
Ask a question
  • Manufacturers